Moderno Portable - der neue mobile Pizza-Gasofen von AlfaEin eleganter Gasofen für neapolitanische Pizza für deinen Outdoor-Bereich! Durch seine kompakte Bauweise ist er leicht zu transportieren, was ihn zu einem idealen Reisebegleiter für Grillevents macht. Der Portable ist mit der von Alfa eigens entwickelten Heat Genius™-Technologie ausgestattet: die Wärme wird langsam von den Innenwänden des Backofens abgegeben, und verteilt sich durch die gewölbte Struktur gleichmäßig in der Backkammer. Das führt dazu, dass der Belag schneller gart und seine Feuchtigkeit an den Teig abgibt, wodurch dieser besonders knusprig wird! Ein leistungsstarker Gasofen mit geringem Verbrauch, der wie alle Alfa-Öfen auf maximale Haltbarkeit ausgearbeitet worden ist. ~ das Alfa Heat Genius™-Technologie-Trio ~Feuerfester Stein HeatKeeper™ - dieser in Italien hergestellte Stein absorbiert und speichert Wärme deutlich besser als Keramik, oder die gängigen Lavasteine der anderen Pizzaöfen!DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung - eine Keramikfaser mit einer doppelt so hohen Hitzebeständigkeit wie die sonst verwendete Steinwolle! Sie sorgt dafür, dass der Ofen seine Temperatur während des Backvorgangs beibehält, und verhindert die Überhitzung der Seitenflächen. Mit nur 0,5kg Brennstoff pro Stunde zu gut durchgebackener Pizza!Full Effect Full Circulation Flue System® - das patentierte System von Alfa, welches die Luftzirkulation in der Backkammer optimiert, und den Stein noch stärker erhizt!Technische Daten:Außenmaße: 55 x 58 x 91,2 cm (B x L x H)➔ abnehmbare Füße und abnehmbarer Schornstein für leichteren TransportGewicht: 35 kgBackfläche: 40 x 40 cm aus Heat Keeper™ siziliumhaltigem, feuerfestem SteinMaximaltemperatur: in 30 Minuten auf bis zu 500°CBackzeit: 90 SekundenVerbrauch: 0,5 kg/h BrennstoffMaterial: Edelstahl, Eisenblech, Keramikfaser

Der erste Monopizza-Elektrobackofen mit rotierender Backfläche, welcher trotz seiner kleinen Größe große Leistungen vollbringt und mühelos die 500°C erreicht. Der 2,5cm hohe, speziell für hohe Temperaturen entwickelte, Stein speichert die Wärme und hält die Temperatur im Inneren der Backkammer konstant. Durch ein bleuchtetes Display ist der Ofen leicht einzurichten und zu bedienen. Außerdem ist es möglich 99 Backprogramme zu speichern und die Möglichkeit gegeben Eco/Max-Programme zu benutzen. Die Tür mit doppelter Panoramaverglasung lässt sich nach oben öffnen und ermöglichen einen guten Blick in das Ofeninnere, um jederzeit die verschiedenen Backphasen zu überwachen.Sonstige Features:Timer mit CountdownLeistung der Widerstände lassen sich differenziert einstellenherausnehmbare Krümelschale an der Vorderseite unter der TürPyrolysefunktionTechnische Informationen:- Maße der Backkammer: 40 x 12 cm (B x H)- Außenmaße: 67 x 66,4 x 60,5 cm (B x L x H)- Backleistung: Eine Pizza mit einem Durchmuesser von 40 cm- Stundenleistung: 20 Pizzen mit einem Durchmesser von 40 cm- Stromversorgung: AC 230-1- Maximale Stromaufnahme: 2,8 kW- Durchschnittlicher Verbrauch: 1,7 kWh- Nettogewicht: 74kg

Der innovative professionelle Elektroofen für Pizza P134H 509E ist mit einer widerstandsfähigen Garkammer aus hochwertigem Edelstahl ausgestattet, die eine größere Korrosionsbeständigkeit bei hohen Temperaturen ermöglicht.Die geringe Größe des Produkts und die hohe Leistung machen es an jeden Nutzungskontext anpassbar. Es ist ein fortschrittlicher und avantgardistischer, elektronisch gesteuerter Ofen, perfekt zum Backen aller Arten von Pizza, Pan Pizza, Focaccia, Pinsa und vor allem für echte neapolitanische Pizza, die in weniger als 90 Sekunden auf dem Biscotto perfekt zubereitet werden kann.ENTHALTENE ARTIKEL:Standardstein 35 × 40 cmBiscotto 3cm dickInfrarot-ThermometerTechnische Eigenschaften:Außenmaße: 53 x 58,5 x 26,5 cm (B x L x H)Innenmaße: 35 x 41 x 10 cmGewicht: 25kgLeistung: 3000W- Der P134H 509E ist der einzige statische professionelle Ofen, der mit einer elektronischen Steuerung der neuesten Generation mit fortschrittlichem nativem PID-Arbeitsmodus ausgestattet ist. Er ist ein revolutionärer Ofen mit äußerst kompakten Abmessungen und Spitzenleistung (maximale Temperatur bis zu echten 509°C) bei minimalem Einsatz von Energieressourcen!- Dank der innovativen Steuerung der neuesten Generation und der genauen und effizienten Temperaturerfassung des neuen Thermoelements ist es möglich, jede Art von Pizza (Pizza in einer 35 × 40-Pfanne, Focaccia, Pinsa) und vor allem echte neapolitanische Pizza zu backen.- Mit der elektronischen Steuerung können Sie die Temperatur in der Kammer einstellen und den Prozentsatz der Arbeitszeit im obersten Stockwerk anpassen, um den Garprozess weiter zu erleichtern. Darüber hinaus ermöglichen die Heizelemente, deren Form nach Maß entworfen und gestaltet wurde, ein hervorragendes und perfekt gleichmäßiges Garen, um optimale Ergebnisse zu erzielen.- Die Kammer zeichnet sich durch das Vorhandensein eines Halogen-Beleuchtungssystems mit Lampenfassung mit begrenztem Vorsprung aus, um eine größere Bewegungsfreiheit während des Garens in der Kammer zu gewährleisten. - Die Ofentür besteht aus einem dreifachen Glas: einem äußeren gehärteten Glas und (aus) einem Zwischenglas, während innen ein Keramikglas verwendet wurde. Diese Türkonstruktion ermöglicht es, dass die Ofenoberfläche auch nach längerem Gebrauch des Ofens bei hohen Temperaturen ziemlich kalt bleibt. Es ist auch mit einer speziellen Dichtung für einen weichen Anschlag beim Schließen ausgestattet.- Die Außenverkleidung wird während des Kochens durch ein neues Zwangsbelüftungssystem mit seitlichem aerodynamischem Gitter gekühlt.- Zusätzlich wurde der Hitzeschutz und die direkte Berührungssicherheit durch den oberen, vorne positionierten Thermoschutz aus Stahl verbessert. Die ständige Verbesserung der Isolierung und der Einbau von Wärmedämmung ermöglichen eine geringere Wärmeableitung und eine höhere Energieeffizienz.- Jedes Modell der EVOLUTION-Linie zeichnet sich durch ein attraktives und futuristisches Design aus, gekennzeichnet durch neue Elemente, wie die offiziellen Laser-Siebdrucke und andere einzigartige Designelemente.

EXTRA POWER für noch bessere Ergebnisse und höhere BackfrequenzDer innovative professionelle Elektroofen für Pizza P134HA 509E ist mit einer widerstandsfähigen Garkammer aus hochwertigem Edelstahl ausgestattet, die eine größere Korrosionsbeständigkeit bei hohen Temperaturen ermöglicht.Die geringe Größe des Produkts und die hohe Leistung machen es an jeden Nutzungskontext anpassbar. Es ist ein fortschrittlicher und avantgardistischer, elektronisch gesteuerter Ofen, perfekt zum Backen aller Arten von Pizza, Pan Pizza, Focaccia, Pinsa und vor allem für echte neapolitanische Pizza, die in weniger als 90 Sekunden auf dem Biscotto perfekt zubereitet werden kann.ENTHALTENE ARTIKEL:Standardstein 35 × 40 cmBiscotto 3cm dickInfrarot-ThermometerTechnische Eigenschaften:Außenmaße: 53 x 58,5 x 35 cm (B x L x H)Innenmaße: 35 x 41 x 18 cmGewicht: 30kgLeistung: 3,2kW- Der P134HA 509E ist der einzige statische professionelle Ofen, der mit einer elektronischen Steuerung der neuesten Generation mit fortschrittlichem nativem PID-Arbeitsmodus ausgestattet ist. Er ist ein revolutionärer Ofen mit äußerst kompakten Abmessungen und Spitzenleistung (maximale Temperatur bis zu echten 509°C) bei minimalem Einsatz von Energieressourcen!- Dank der innovativen Steuerung der neuesten Generation und der genauen und effizienten Temperaturerfassung des neuen Thermoelements ist es möglich, jede Art von Pizza (Pizza in einer 35 × 40-Pfanne, Focaccia, Pinsa) und vor allem echte neapolitanische Pizza zu backen.- Mit der elektronischen Steuerung können Sie die Temperatur in der Kammer einstellen und den Prozentsatz der Arbeitszeit im obersten Stockwerk anpassen, um den Garprozess weiter zu erleichtern. Darüber hinaus ermöglichen die Heizelemente, deren Form nach Maß entworfen und gestaltet wurde, ein hervorragendes und perfekt gleichmäßiges Garen, um optimale Ergebnisse zu erzielen.- Die Kammer zeichnet sich durch das Vorhandensein eines Halogen-Beleuchtungssystems mit Lampenfassung mit begrenztem Vorsprung aus, um eine größere Bewegungsfreiheit während des Garens in der Kammer zu gewährleisten. - Die Ofentür besteht aus einem dreifachen Glas: einem äußeren gehärteten Glas und (aus) einem Zwischenglas, während innen ein Keramikglas verwendet wurde. Diese Türkonstruktion ermöglicht es, dass die Ofenoberfläche auch nach längerem Gebrauch des Ofens bei hohen Temperaturen ziemlich kalt bleibt. Es ist auch mit einer speziellen Dichtung für einen weichen Anschlag beim Schließen ausgestattet.- Die Außenverkleidung wird während des Kochens durch ein neues Zwangsbelüftungssystem mit seitlichem aerodynamischem Gitter gekühlt.- Zusätzlich wurde der Hitzeschutz und die direkte Berührungssicherheit durch den oberen, vorne positionierten Thermoschutz aus Stahl verbessert. Die ständige Verbesserung der Isolierung und der Einbau von Wärmedämmung ermöglichen eine geringere Wärmeableitung und eine höhere Energieeffizienz.- Jedes Modell der EVOLUTION-Linie zeichnet sich durch ein attraktives und futuristisches Design aus, gekennzeichnet durch neue Elemente, wie die offiziellen Laser-Siebdrucke und andere einzigartige Designelemente.

Der innovative professionelle Elektroofen für Pizza P134HA 509E ist mit einer widerstandsfähigen Garkammer aus hochwertigem Edelstahl ausgestattet, die eine größere Korrosionsbeständigkeit bei hohen Temperaturen ermöglicht.Die geringe Größe des Produkts und die hohe Leistung machen es an jeden Nutzungskontext anpassbar. Es ist ein fortschrittlicher und avantgardistischer, elektronisch gesteuerter Ofen, perfekt zum Backen aller Arten von Pizza, Pan Pizza, Focaccia, Pinsa und vor allem für echte neapolitanische Pizza, die in weniger als 90 Sekunden auf dem Biscotto perfekt zubereitet werden kann.ENTHALTENE ARTIKEL:Standardstein 35 × 40 cmBiscotto 3cm dickInfrarot-ThermometerTechnische Eigenschaften:Außenmaße: 53 x 58,5 x 35 cm (B x L x H)Innenmaße: 35 x 41 x 18 cmGewicht: 30kgLeistung: 3,2kW- Der P134HA 509E ist der einzige statische professionelle Ofen, der mit einer elektronischen Steuerung der neuesten Generation mit fortschrittlichem nativem PID-Arbeitsmodus ausgestattet ist. Er ist ein revolutionärer Ofen mit äußerst kompakten Abmessungen und Spitzenleistung (maximale Temperatur bis zu echten 509°C) bei minimalem Einsatz von Energieressourcen!- Dank der innovativen Steuerung der neuesten Generation und der genauen und effizienten Temperaturerfassung des neuen Thermoelements ist es möglich, jede Art von Pizza (Pizza in einer 35 × 40-Pfanne, Focaccia, Pinsa) und vor allem echte neapolitanische Pizza zu backen.- Mit der elektronischen Steuerung können Sie die Temperatur in der Kammer einstellen und den Prozentsatz der Arbeitszeit im obersten Stockwerk anpassen, um den Garprozess weiter zu erleichtern. Darüber hinaus ermöglichen die Heizelemente, deren Form nach Maß entworfen und gestaltet wurde, ein hervorragendes und perfekt gleichmäßiges Garen, um optimale Ergebnisse zu erzielen.- Die Kammer zeichnet sich durch das Vorhandensein eines Halogen-Beleuchtungssystems mit Lampenfassung mit begrenztem Vorsprung aus, um eine größere Bewegungsfreiheit während des Garens in der Kammer zu gewährleisten. - Die Ofentür besteht aus einem dreifachen Glas: einem äußeren gehärteten Glas und (aus) einem Zwischenglas, während innen ein Keramikglas verwendet wurde. Diese Türkonstruktion ermöglicht es, dass die Ofenoberfläche auch nach längerem Gebrauch des Ofens bei hohen Temperaturen ziemlich kalt bleibt. Es ist auch mit einer speziellen Dichtung für einen weichen Anschlag beim Schließen ausgestattet.- Die Außenverkleidung wird während des Kochens durch ein neues Zwangsbelüftungssystem mit seitlichem aerodynamischem Gitter gekühlt.- Zusätzlich wurde der Hitzeschutz und die direkte Berührungssicherheit durch den oberen, vorne positionierten Thermoschutz aus Stahl verbessert. Die ständige Verbesserung der Isolierung und der Einbau von Wärmedämmung ermöglichen eine geringere Wärmeableitung und eine höhere Energieeffizienz.- Jedes Modell der EVOLUTION-Linie zeichnet sich durch ein attraktives und futuristisches Design aus, gekennzeichnet durch neue Elemente, wie die offiziellen Laser-Siebdrucke und andere einzigartige Designelemente.

Neue überarbeitete Version des beliebten Heim-Pizzaofens – effizientere Heizelemente, verbesserte Wärmeisolierung, FacelifDieser professionelle Elektroofen, auch für den häuslichen Gebrauch geeignet, ist ideal für die Zubereitung von Pizza, auch für NAPOLETANA, und durch sein geringes Nettogewicht von 22 kg leicht zu transportieren. Zu den Materialien, aus denen der P134H hergestellt wird, gehören Stahl, der für den Garraum, für die Außenverkleidung und für die Knöpfe verwendet wird. Zusätzlich besteht die Ofentür aus einem gehärteten Außenglas und einem Zwischenglas, während für das Innere Keramikglas verwendet wurde. Durch diese Konstruktion der Tür bleibt diese auch nach längerem Gebrauch des Ofens bei hohen Temperaturen immer kalt. In jedem Fall handelt es sich hierbei um spezielle Materialien, die durch spezifische Verfahren hergestellt werden und daher hohen Temperaturen standhalten können. Außerdem wird die Außenbeschichtung während des Backens durch eine Belüftung kalt gehalten. Mit den zwei seperaten Temperaturreglern lassen sich die Ober- und Unterhitze individuell einstellen.Eigenschaften:Außenmaße: 54 x 59 x 27 cm (B x L x H)Innenmaße: 35 x 41 x 11 cmBackflächen: 1Pizzagröße: 34 cmSpannung: 230V/50-60HzLeistung: 3,0 kWMaximale Temperatur: 509 °CThermostate: 2 x 509 °CNettogewicht: 22 kgInklusive Biscotto Saputo Stein

NEUE überarbeitete Version des beliebten Heim-Pizzaofens – effizientere Heizelemente, verbesserte Wärmeisolierung, FaceliftDieser professionelle Elektroofen, auch für den häuslichen Gebrauch geeignet, ist ideal für die Zubereitung von Pizza und Brot, auch für NAPOLETANA, und durch sein geringes Nettogewicht von 27 kg leicht zu transportieren. Zu den Materialien, aus denen der P134HA hergestellt wird, gehören Stahl, der für den Garraum, für die Außenverkleidung und für die Knöpfe verwendet wird. Zusätzlich besteht die Ofentür aus einem gehärteten Außenglas und einem Zwischenglas, während Innen Keramikglas verwendet wurde. Durch diese Konstruktion der Tür bleibt diese auch nach längerem Gebrauch des Ofens bei hohen Temperaturen immer ziemlich kalt.In jedem Fall handelt es sich hierbei um spezielle Materialien, die durch spezifische Verfahren hergestellt werden, und daher hohen Temperaturen standhalten können. Außerdem wird die Außenbeschichtung während des Backens durch eine Belüftung kalt gehalten. Mit den zwei seperaten Temperaturreglern lassen sich die Ober- und Unterhitze individuell einstellen.Eigenschaften:Außenmaße: 54 x 59 x 35 cm (B x L x H)Innenmaße: 35 x 41 x 18 cmBackflächen: 1Pizzagröße: 34 cmSpannung: 230V/50-60HzLeistung: 3,2 kWMaximale Temperatur: 509 °CThermostate: 2 x 509 °CNettogewicht: 27 kgInklusive Biscotto Saputo Stein

Ideal für diejenigen, die wenig Platz haben und großartige Pizzen zubereiten möchten. Durch seine kompakte Bauform ist er leicht transportabel.Außen klein, innen Groß! Tatsächlich verfügt der gasbefeuerte Pizzaofen von Ardore mit 40 x 40 cm (15,75″ x 15,75″) über den größten Boden seiner Klasse, eine wesentliche Voraussetzung für eine bessere Verwaltung von Pizzen, Braten und vielem mehr. Mit dem leistungsstarken 6-kW-Gasbrenner erreichen Sie schnell die Temperatur zum Backen Ihrer Pizzen bis zu einer maximalen Temperatur von 550 °C, eine wichtige Voraussetzung, insbesondere für Liebhaber der neapolitanischen Pizza. Das besondere Design des Brenners ermöglicht eine gleichmäßige Hitzeverteilung um die besten Ergebnisse zu erzielen.Eigenschaften:Größe der Backfläche: 40 x 40cmGewicht inkl. Biscotto: 18,4kgDicke Biscotto: 3cmIsolatormaterial: Professionelle ökologische Keramikfaser „High Density“max. Temperatur: 550 ºCGröße der Öffnung: 36 x 14,5cmAußenmaße ohne Beine: 46 x 55 x 30cmAußenmaße mit Beinen: 46 x 55 x 42,5cmBrennstoffarten: LPG, Propan, ButanAußenkuppelmaterial: lackiertes Aluminium, leicht zu reinigen und lange HaltbarkeitSicherheitssystem: ThermoelementVerwendung: Außenanlagen, Terrassen, Gärten, Patios, HinterhöfeLieferumfang: GasofenBeinefeuerfester BodenBedienungsanleitungGasschlauchDruckminderer

Der große Bruder des Pizza Party Ardore - der Pizza Party Emozione!Ein transportabler Gasofen von nur 33kg, ausgestattet mit dem Biscotto Saputo Pizzastein. Der Emozione bietet, im Gegensatz zu seinem Vorgänger, auf seiner Backfläche von 60 x 40cm gleich Platz für zwei Pizzen nebeneinander und lässt genug Spielraum für eine optimale Arbeit mit dem Turning Peel / der Pizzaschaufel. Mit dem leistungsstarken Gasbrenner erreicht der Ofen schnell die passende Temperatur zum Backen bei bis zu maximal 550°C - eine wichtige Voraussetzung für Fans der neapolitanischen Pizza! Eigenschaften:Größe der Backfläche: 70 x 40cm gesamt / 60 x 40cm ohne die Fläche unter dem GasbrennerMaße mit Beinen: 76 x 55 x 53cm (B x L x H)Maße ohne Beine: 76 x 55 x 38cmÖffnung: 58 x 17,5cmDicke Biscotto: 3cmGewicht: etwa 33kgBrennstofarten: LPG, Propan, ButanAußenkuppelmaterial: lackiertes Aluminium, leicht zu reinigen und lange HaltbarkeitIsolatormaterial: Professionelle ökologische Keramikfaser „High Density“Sicherheitssystem: ThermoelementVerwendung: Außenanlagen, Terrassen, Gärten, Patios, HinterhöfeLieferumfang: GasofenBeinefeuerfester BodenBedienungsanleitungGasschlauchDruckminderer

Der Zio Ciro Nano! -  Tyzzeria Extra: inkl. variablem Gasdruckminderer und Gasschlauch!Mit dem NANO bringt Zio Ciro einen kleinen portablen Ofen auf den Markt, welcher aber seinen großen Kollegen um nichts nachsteht. Er verfügt über einen leistungsstarken Brenner mit Sicherheitsventil. Nicht nur die Backfläche, sondern auch die Kuppel sind aus dem bewährten Zio Ciro Stein gefertigt, wodurch eine gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleistet wird. Die mitgelieferte Wendeplatte ist an der Vorderseite aufsteckbar und erleichert das Handling beim Drehen der Pizza.Backfläche: 40 x 40 cmAußenmaße: 53 x 47 x 30 cm (B x L x H)Breite der Öffnung: 37 cmGewicht: 35kgWie der Ofen in der Praxis funktioniert erfährst du in unserem Video:

Pizza in Restaurant-Qualität für Zuhause! - Tyzzeria Extra: inkl. variablem Gasdruckminderer und Gasschlauch!Der Subito Cotto ist ein wahrer kleiner, leichter Holzofen Ideal für den Wohnbereich, mit einer vollständig gefertigten Oberseite und Kuppel aus hochwertigem, feuerfestem Beton. Der Ofen ist ebenfalls vorhanden in einer kombinierten Holz-Gas-Version. Wie bei herkömmlichen Holzöfen, wenn einmal die Kochtemperatur erreicht wurde, hält der Ofen diese Temperatur für lange Zeit aufrecht - auch nachdem das Feuer oder die Flamme gelöscht wurde. Der Subito Cotto ist ideal zum Kochen italienischer Pizza, aber auch zum Kochen andere Lebensmittel wie Brot, Fleisch, Fisch, Gemüse und Desserts.Sie sind leicht, und können transportiert und in kleinen Räumen wie Terrassen, Küchen oder Gärten verwendet werden. Ihr Holz- und Gasverbrauch ist ebenfalls sehr gering. Beide Holz- und Gasversionen erreichen eine Kochtemperatur von 450 ° C in nur 40 Minuten. Die gasbefeuerte Version des Ofens ist mit einem Brenner ausgestattet, und kann mit Erdgas, Propan, LPG oder Methan verwendet werden. Der Subito Cotto ist zu 100% zertifiziert. Alle Komponenten werden direkt in Italien von der Firma nach einer strengen handwerklichen Methode hergestellt.

Der neue Subito Cotto 45 von Zio Ciro! - Tyzzeria Extra: inkl. variablem Gasdruckminderer und Gasschlauch!Der Subito Cotto 45 ist ein transportabler etwa 50kg schwerer Gasofen aus feuerfestem Material, welcher in nur 35min eine Temperatur von 450°C erreicht. Auch bei ausgeschalteter Flamme hält sich die Wärme lange im Inneren des Ofens und andere Gerichte können ohne Probleme zubereitet und/oder warm gehalten werden. Der Gasofen wird vollständig händisch in einer italienischen Fabrik hergestellt und ist mit einem italienischen Gasbrenner ausgetattet, der mit dem herkömmlichen Propangas (LPG) und Methan kompatibel ist. Technische Daten:Gewicht: etwa 50kgTemperatur: 450°C in 35minInnenmaße: 45cm Durchmesser, 24cm hochOfenöffnung: 39cm breit, 15cm hochLänge: 60cmBreite: 60cmHöhe: 66cm